Της Γιάννας Περγαντά* Η φύση μέσω της διαδικασίας της εξέλιξης έχει αναπτύξει μία εντυπωσιακή βιοποικιλότητα. Υπολογίζεται ότι υπάρχουν τουλάχιστον: 300.000 διαφορετικά είδη φυτών 30 εκ. είδη εντόμων 1,5 εκ. Είδη μυκήτων 1,5 εκ. είδη φυκιών 1 εκ. είδη ζώων Η Ελλάδα είναι η χώρα με την πιο πλούσια χλωρίδα στην Ευρώπη. 6.000 φυτά 1200 ενδημικά!…
Υψηλές δόσεις βιταμίνης D έχουν ανοσο-ρυθμιστική δράση μειώνοντας παράγοντες που προκαλούν φλεγμονή (ιντερλευκίνη 17) και βελτιώνοντας μηχανισμούς που ελέγχουν την ανοσολογική απάντηση του οργανισμού (CD4+ μνήμης). Ερευνητές από το John Hopkins, το Duke University και το Stanford δημοσίευσαν αποτελέσματα μελέτης στο Neurology που αφορά την χορήγηση βιταμίνης D σε δύο ομάδες ασθενών με σκλήρυνση κατά…
Ποτέ μην μασάτε, θρυμματίζετε, σπάτε τα χάπια, ή ανοίγετε τις κάψουλες εκτός κι αν ο ιατρός που σας τα χορήγησε σας διαβεβαίωσε ότι είναι ασφαλές να το κάνετε. Τα φάρμακα σε χάπια ή κάψουλες έχουν σχεδιαστεί να αποδεσμεύουν σταδιακά τη δραστική ουσία στον οργανισμό σας. Κάποια από τα χάπια έχουν ειδικό κάλυμμα που δεν λειτουργεί…
Το Γιασεμί κατάγεται από την Περσία και το Κασμίρ, το άρωμα του μας τυλίγει μετά τη δύση του ήλιου και μαζί με το τριαντάφυλλο και το νερόλι είναι ένα από τα πιο ακριβά φυτικά αρώματα. Για λίγες μόνο σταγόνες αιθερίου ελαίου απαιτούνται πολύ μεγάλες ποσότητες από άνθη, που συλλέγονται μόνο τη νύχτα. Χαρακτηρίζεται ως ο…
Αυτό το αιθέριο έλαιο δεν προέρχεται από τα γεράνια, αλλά από ένα εντελώς διαφορετικό είδος φυτού:τo φυτό pelargonium graveolens. Η μεγαλύτερη ποσότητα απ’ αυτό το αιθέριο έλαιο παγκοσμίως παράγεται στο νησί Reunion στη Μαδαγασκάρη, με απόσταξη με ατμό από τα πράσινα μέρη του φυτού, ειδικά από τα φύλλα. Καλλιεργείται εκτεταμένα και σε Γαλλία, Αφρική, Ιταλία,…