Μαγνήσιο: Ρόλος, Οφέλη και Συνέπειες Ανεπάρκειας στον Οργανισμό
Εισαγωγή Το μαγνήσιο (Mg) είναι ένα από τα πιο σημαντικά ιχνοστοιχεία στον ανθρώπινο οργανισμό, συμμετέχοντας σε περισσότερες από 300 ενζυματικές αντιδράσεις, ρυθμίζοντας τη λειτουργία νεύρων και μυών, την αρτηριακή πίεση και το ανοσοποιητικό σύστημα. Αποτελεί το τέταρτο σε αφθονία στοιχείο στο σώμα και το δεύτερο πιο άφθονο ενδοκυττάριο κατιόν μετά το κάλιο. Ρόλοι και Οφέλη…